- 時期：2023年8月19日（土）14:00～16:00
- 場所：コミュニティテラスみらい館プラス
- 参加者：小学生10名
内容：煮干しの解剖
カタクチイワシが煮干し（大羽）となるまでの獲れた場所や製造過程や海中の食物連鎖などを学んだ後、煮干しを講師の説明に従って手で解剖し、各部位の働きなどを皆で考えながら名前が記載されたデザインプリントに貼り付けて標本の作製をしました。
目玉・脳・心臓・肝臓の中にある胃や、卵巣・精巣で雄雌の区別などを観察しました。
小さい部位でしたが、丁寧に観察し魚の身体のつくりを学ぶことが出来ました。子どもたちからは、「はらわたとるとおいしく頭から食べられる」「美味しい部位がわかった」など煮干しを丸ごと食べた経験のなかった子どもたちからも歓声があがっていました。
・講師プロフィール
嶋田英津子氏
Etu designstudio主宰
Craft for kids主宰
おもちゃコンサルタント
絵画教育インストラクター 他
